大蒜虽好过量有害 每天两三瓣最合适

曾经有这样的说法：蒜有百利，唯有一害，伤目。据陆媒的报导，如果长期过量食用大蒜，会导致眼睛看物体模糊不清、视力明显下降、耳鸣、头重脚轻、记忆力下降等问题。所以，有专家认为，每天吃一瓣的生蒜是比较合适的做法。如果是熟蒜吃两三瓣也就足够了。